This gallery contains 6 photos.
Pentru ca timpul este cel mai mare dusman al meu in ultimul “timp”…imi hranesc nevoia de pescuit cu povesti de la prieteni, cu cumparatul de scule noi si cu bricolatul la liniile si monturile PERFECTE.
Una dintre activitatile mele preferate pe perioada primaverii cand prind cateva ore libere, este sa ma duc pe cate un cot de Arges, Neajlov sau chiar Dunare, mai linistit si sa pescuiesc la obleti. Read more »
This gallery contains 4 photos.
De curand am adus acasa cea mai importanta “captura” a vietii, o fetita minunata, frumoasa si sanatoasa. Venirea pe lume a unui copil aduce, pe langa bucurii imposibil de descris in cuvinte si griji si responsabilitati despre care nici macar … Read more »
This gallery contains 9 photos.
Saptamana trecuta, in timp ce asteptam cu sufletul la gura sa vina weekendul, mi-a soptit o pasarica(sunt sigur ca toti pescarii au o afinitate pentru pasaricile soptitoare…) ca urmeaza sa se deschida o noua balta la Cercani. Cunoscadu-l pe patron … Read more »
De ceva vreme in cercul pescarilor de spin Dunareni s-a nascut o legenda ca ar exista un bat rapid, puternic, usor si acceptabil ca prêt. Se mai spune ca ar face fata cu brio la tepele nervoase pe care trebuie sa le dai ca sa “penetrezi” gresia din gura salaului si ca s-ar putea lua la tranta fara sa transpire cu somnii sau salaii mai imbracati. Cei care l-au cunoscut spun ca nu-I place nici sa se laude si daca scrie ca poate 50 de grame, chiar poti sa ii pui un jig de 50 de grame, sa dai printre cioate si bolovani cu el si sa ai un control impecabil. Legenda spune ca numele lui este Pulse si se trage din casa lui Berkley.
Dar cum interesul economic nu tine cont de faptele de eroism, jupanul Berkley s-a suparat foc ca eroul nostru nu i-a adus suficienti bani, asa ca i-a luat toate decoratiile, l-a dezbracat in blanku gol si l-a dat varului mai sarac si mai dornic de afirmare- Conu Mitchell sa faca ce-o sti cu el. Acesta l-a imbracat cum a stiut el mai bine, avand grija sa fie asemanator dar nu identic cu fosta lui infatisare, l-a botezat Mag Pro si l-a trimis in lume sa-si dovedeasca vrednicia.
Poate chiar acum, pe un mal de Dunare acest viteaz imblanzeste o bestie…
Pentru a face aceasta reteta, pe cat de simpla pe atat de savuroasa ne trebuie asa:
1-2 salai(chiar daca ii cumparati, aveti grija sa aiba minim 40 cm) pe care ii filetam dupa cum am explicat aici
1 sfert de pachet de unt, 50 de grame de capere, 4 cateti de usturoi , zeama de la o lamaie si cateva frunze de busuioc.
Se pune untul intr-o tigaie si se topeste la foc mediu.
Se pun frunzele de busuioc taiate;
Se pun bucatile de salau si se calesc putin fara sa le intoarcem
Punem zeama de la lamaie, cca 2 linguri de capere si cca 2-3 lingur de zeama de la capere. Putina sare si piper dupa gust.
Punem capacul si lasam pe foc mediu 10-15 minute scuturand tigaia din cand in cand.
Cand salaul este facut, punem cateii de usturoi farmati sau tocati foarte fin, mai lasam 30 de secunde si stingem focul.
Se poate servi cu garnitura de Cus-Cus sau cu legume fierte.
POFTA BUNA!
This gallery contains 5 photos.
De 1-2 ori pe an, daca vremea si timpul imi permite, las copilul din mine sa iasa la iveala(in general saracu’, sta inchis intr-un dulap dupa rapoarte, bilanturi, facturi, acte…si multe altele care il ingroapa) si ma duc “La copca”. … Read more »
Foarte putini sunt pescarii care nu s-au bucurat macar o data de acest pescuit in starea lui cea mai pura si anume pescuitul la varga. Un pescuit relaxant si deconectant tocmai prin simplitatea lui. Read more »
This gallery contains 10 photos.
Daca ar fi sa povestesc numarul capturilor, frecventa si dimensiunea lor precum si structurile in care am pescuit, marea majoritate a celor care vor citi aceasta poveste vor sti cu exactitate lacul unde am fost, fara sa ii pomenesc undeva … Read more »
This gallery contains 3 photos.
Cum soarele batea déjà bine in dreptul stomacului ma gandesc ca e timpul pentru o pauza si pentru bilantul provizoriu al zilei. Il sun pe frate-meu si hotaram sa ne vedem la “tabara”, adica unde am parcat masina. Frate-meu, de … Read more »
